La transición al estado de cetosis es una situación biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como primera medio energético, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con detalles https://letsbookmarkit.com/story19365105/etapas-fisiol%C3%B3gicas-al-eliminar-carbohidratos