ข้าวกั้นจิ้น หรือข้าวเงี้ยว เมนูอาหารพื้นเมืองดั้งเดิม ใช้วัตถุดิบที่หาได้ตามท้องถิ่น เช่น ข้าวสวย เลือดหมู เนื้อหมูบิน รสมถึงผัก สมุนไพรต่างๆ นำไปห่อและนึ่งให้สุก อ่อม อาหารอีสานประเภทแกง มีสมุนไพรและวิธีการทำเมนูดังกล่าวเฉพาะตัว โดยจุดเด่นของเมนนี้คือ มีน้ำแกงขลุกขลิก วัตถุดิบเนื้อสัตว์เปื่อยกำลังพอดี สูตรทำ ขนมจีนน้ำยาหมู น้ำยาเข้มข้น หมูสไลด์อร่อย ทำตามง่าย แป้งนานถือว่าเป็นเครื่อ... https://edsgerk284klk0.webbuzzfeed.com/profile